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Ne vous fiez surtout pas au nom du plat que je m’apprête à vous présenter ! Si vous avez un(e) ami(e) d’origine portugaise et que vous commencez à lui raconter la recette avec tout son tralala, il ou elle va sûrement vous répondre “hein ?! mais c’est pas du tout portugais ça !”.
**Ingrédients : *pâte brisée ……………….1 rouleau *oeufs…………………………………..2 *carotte………………………………..1 *courgette……………………………..1 *crevettes…………………………….12 *crème liquide ……………….250 ml *graines de cumin………….1 pincée *poudre de curry……….2 c.à soupe *huile et sel **Préparation : - Déroulez la pâte brisée et foncez-la dans un grand moule à tarte (graissé). - Piquez la pâte avec une fourchette. - Décortiquez et nettoyez les crevettes, puis les faire sauter dans un peu d’huile. - Coupez la courgette en demi [...] |
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