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Imprononçable n’est-ce pas ? Ces quelques mots d’origine Maltaise, signifie tout simplement “Pain à l’huile” et il s’agit d’une tartine salée garnie d’ingrédients méditerranéens. J’ai vu ça dans une émission consacrée à la cuisine Maltaise et les images m’ont tout de suite fait saliver. Les ingrédients sont simples et se trouvent dans n’importe quelle grande surface. Une [...] Je me suis inspiré d’une recette que j’ai repérée dans Les aventures culinaires de Sarah Wiener, une émission diffusée sur Arte l’année dernière. Au volant de sa petite coccinelle rouge, Sarah (une présentatrice Autrichienne parlant parfaitement Français avec un accent adorable) visite les quatre coins de la France et nous fait découvrir les spécialités régionales. Et [...] |
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